Comida boloñesa: tigelle y crescentine o ñoquis fritos

by Primero pedir disculpa a mis lectores que me han regañado, a razones, porque llevo mucho tiempo sin poner una entrada. Hoy no voy a poner una receta sino a hablaros de unas especialidades que se pueden comer sobre todo dentro de las provincias de Modena y Bolonia: tigelle y crescentine. En Italia hay muchas… Read More Comida boloñesa: tigelle y crescentine o ñoquis fritos