Raviolis con nata y salchichas: la receta

by Le tengo mucho cariño a esta receta porque la improvisamos con mi hermano Andrea en su ultima visita. Fuimos a visitar Marco Pasta Fresca en la nueva sede del Mercado de Barceló y viendo sus ravioli con ricotta se nos ocurrió preparar esta receta. Ingredientes para 4 personas: 8 salchichas, butifarra o longaniza 1 tarro… Read More Raviolis con nata y salchichas: la receta

Pasta al horno con salsa de tomate boloñesa con salchicha

by ¿Estáis listos para una nueva receta italiana 100%? La pasta al horno con salsa boloñesa es muy sencilla, solo se necesita un poco de tiempo. Primero hay que preparar la salsa y dejarla cocinar una hora por lo menos. Ingredientes para la salsa boloñesa con salchicha para 4 personas: 2 botes de tomate triturado… Read More Pasta al horno con salsa de tomate boloñesa con salchicha

Mercado de la Guindalera: Delicandi Shop productos italianos

by Empezamos por el Mercado de la Guindalera, la rutas de mercados de barrio donde iré descubriendo si tenéis a mano ricos productos italianos para hacer mis recetas. Si os acordáis me fui al Delicandi Shop a la cata de panettone con pistacho de Bronte, la tienda se encuentra en el Mercado de la Guindalera en… Read More Mercado de la Guindalera: Delicandi Shop productos italianos