tutiramisu.com – te prepara tu Tiramisù favorito

by Hoy Ilenia ha abierto su tienda en el Mercado de Chamatín, Pasta Mito, donde sigue vendiendo su buenisimo Tiramisú. Como os comenté antes de Navidad fui a la presentación de tutiramisu.com, una nueva propuesta gastronómica que podéis encontrar en Madrid. El tiramisù, sobre todo al extranjero, es el embajador de los postres italianos, por… Read More tutiramisu.com – te prepara tu Tiramisù favorito

Galletas de mantequilla decoradas para Navidad

by Hoy os propongo una idea regalo para Navidad que venga aun más del corazón porque hecha por vos, las pastas de mantequilla decoradas con chocolate, fondant y fideos de azúcar de colores. Ingredientes: 100 g de azúcar pulverizada 225 g de harina común tamizada y algo extra para espolvorear 150 g de mantequilla sin sal, ablandada… Read More Galletas de mantequilla decoradas para Navidad

Tarta Californiana: una tarta de pasta frola con fruta y crema pastelera.

by Os lo habíamos prometido, Alessia y yo, y aquí estamos con la receta de la Tarta Californiana. Se volete leggere la ricetta della Torta Calironiana in italiano cliccate qui. Para la pasta frola podéis seguir la receta de Alessia o la receta de pasta frola n.1 que puse hace tiempo: 1 huevo + 1… Read More Tarta Californiana: una tarta de pasta frola con fruta y crema pastelera.

Torta Californiana: una torta di pasta frolla con frutta e crema pasticcera.

by Ve l’avevevamo promesso io e Alessia ed eccoci con la ricetta della Torta Californiana. Para leer la receta de la Tarta Californiana en español pinchad aquí. Per la pasta frolla: 1 uovo + 1 tuorlo 300 gr di farina 150 gr burro a temperaura ambiente 100 gr di zucchero la scorza grattugiata di un… Read More Torta Californiana: una torta di pasta frolla con frutta e crema pasticcera.

galletas de mantequilla decoradas para cumpleaños de niños

by imaginad un cumple de niños en invierno, no puedes dejarlos correr en el jardín ni llevarlos al parque y tienes que inventarte algo para que no te destruyan la casa. así que a la cocinera italiana y sus amigas madres les ha surgido esta idea: galletas de mantequilla decoradas. ingredientes para 8 niños/niñas: 500 g de harina 150… Read More galletas de mantequilla decoradas para cumpleaños de niños