DEMOS LA vuelta al día: la gran final del campeonato

by Ayer tuve la suerte de asistir, junta a mi fiel fotógrafa Lalueza Fotografia, a la gran final del campeonato DEMOS LA vuelta al día en el restaurante de Pedro Larumbe en Madrid, un concurso organizado por el supermercado DIA para acercar la cocina profesional a quién tiene ese sueño, y dentro de un proyecto mucho… Read More DEMOS LA vuelta al día: la gran final del campeonato

DEMOS LA vuelta al día: Curso de Repostería con Nico Benítez

by El sábado participé en una iniciativa del supermercado Dia muy interesante y chula. El proyecto se llama DEMOS LA vuelta al día e incluye una página web con recetas y concursos y una serie de cursos y charlas gratuitas sobre cocina y gastronomía dirigidos por el equipo de A Punto. Yo me apunté al curso de… Read More DEMOS LA vuelta al día: Curso de Repostería con Nico Benítez

Opina sobre los huevos pasados por agua en el lavavajillas y gana el libro Cocinar con el Lavavajillas

by Como os prometí tengo una sorpresa. Después de la entrevista a Lisa Casali tenía muchas ganas de probar su técnica de cocción con el lavavajillas y cómo me aconsejo ella he empezado por lo fácil, ahora os voy a enseñar como me han salido los huevos pasados por agua y a explicar cómo podéis… Read More Opina sobre los huevos pasados por agua en el lavavajillas y gana el libro Cocinar con el Lavavajillas