Cómo hacer azúcar glass casero con batidora

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Hoy solo un truquillo rápido para la repostería. Muchísimas cremas y postres necesitan una gran cantidad de azúcar glass para sus preparaciones, y ese ingrediente no es muy barato. Los botes son pequeños y el precio el doble. Así que pensé poner el azúcar normal en la batidora y acerté. Aquí las pruebas de mi azúcar glass casero y barato.

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3 comentarios sobre “Cómo hacer azúcar glass casero con batidora

  1. En la batidora o con un molinillo de café… yo siempre lo hago así, no tiene más misterio y como bien apuntas es absurdo comprarlo a precios in justificados.

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