Opina sobre los huevos pasados por agua en el lavavajillas y gana el libro Cocinar con el Lavavajillas

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Como os prometí tengo una sorpresa. Después de la entrevista a Lisa Casali tenía muchas ganas de probar su técnica de cocción con el lavavajillas y cómo me aconsejo ella he empezado por lo fácil, ahora os voy a enseñar como me han salido los huevos pasados por agua y a explicar cómo podéis ganar el libro Cocinar con el Lavavajillas.

La receta es muy sencilla y soluciona en un pis pas la cena, poned dos huevos, previamente lavados y secados bien, en un tarro y cubridlos con agua. He utilizado un tarro reciclado, donde había antes aceitunas y ha ido muy bien. El lavavajillas estaba muy lleno así que todo perfecto para no gastar más de lo debido.

huevos en el lavavajillas

He activado el lavado intensivo sobre las siete y cuarto y a las nueve menos cinco tenia los huevos listos. Mientras tanto preparé unas judías verdes y un poco de pan tostado para completar la cena.

cocinar con lavado intensivo del lavavajillasDespués de casi dos horas tenia las vajillas limpias y mis huevos pasados por agua con el lavavajillas.

lavado intensivo terminado

Aquí tenéis el resultado, los huevos estaban muy ricos, cuando intento hacerlo con la técnica tradicional al final siempre se me pasan y se trasforman en huevos duros.

huevos pasados por agua en el lavavajillas

Os puedo asegurar que nadie se ha quejado de la cena 😉

cena con los huevos preparados en el lavavajillasEsta y otras recetas están en el libro Cocinar con al Lavavajillas, el editor Larousse ha sido tan amable de enviarme una copia para este concurso, lo voy a sortear entre quien:

El próximo domingo 17 a las 12 se acaba el tiempo para participar y enseguida haré el sorteo. ¡Mucha suerte!

Cocinar Con El Lavavajillas libro

 

Si queréis saber más sobre la cocción con el lavavajillas podéis leer mis otros posts.

22 comentarios sobre “Opina sobre los huevos pasados por agua en el lavavajillas y gana el libro Cocinar con el Lavavajillas

  1. Está claro que simultanear cosas produce un ahorro de energía. Pero lo que no tengo tan claro es que sea necesario utilizar agua caliente para lavar los platos 😉
    Yo para ahorrar sigo intentando ducharme a diario con mi mujer, eso si que es ahorrar agua y derrochar caricias.

  2. No me lo puedo creer!!! Cocinar en el lavavajillas. Menudo invento. Nunca he hecho rosbif, por miedo a que no quedara rosado en su interior, que es como ami me gusta y después de ver como te ha quedado, fijo que lo probaré y también echaré mano de mi charcutero para el vacio.

  3. Referente a los huevos pasados por agua, tengo dudas. Estando casi dos horas en el lavavajillas, quedan realmente bien, como se ve en la foto. Muchas gracias

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